花鲢鱼，又称胖头鱼，肉质细嫩、滋味鲜好意思望谟县毫者取暖电器有限公司，是家常菜中相当受接待的食材。底下先容几种浅薄又好吃的花鲢鱼家常作念法。

**1. 红烧花鲢鱼**

将花鲢鱼切块，用料酒、盐腌制10分钟。热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鱼块煎至两面金黄，再加生抽、老抽、糖和适量水炖煮10分钟，终末收汁即可。

**2. 酸汤花鲢鱼**

用番茄酱、醋、辣椒、姜蒜等调成酸汤， 中食安食品药品安全培训网放入花鲢鱼片煮熟， 长春市宽城区迈特宝化妆品行酸爽开胃，联讯云 - 专业为草根站长提供云服务超过符合夏天食用。

**3. 清蒸花鲢鱼**

将花鲢鱼洗净，鱼身划几刀，望谟县毫者取暖电器有限公司放姜片和葱段，淋上酱油，水开后蒸8-10分钟，出锅后撒上葱丝，淋热油，水灵可口。

**4. 蒜香花鲢鱼**

用大齐蒜末炒香，加入鱼块翻炒，加盐、酱油调味，浅薄又下饭。

花鲢鱼的作念法各类，可左证个东谈主口味无邪调度。岂论是红烧、清蒸仍是酸汤望谟县毫者取暖电器有限公司，齐能作念出好吃好菜，相当符合家庭开阔烹调。